Spidskommen bruges i et utal af asiatiske, mexicanske og mellemøstlige retter, men har været anvendt i det europæiske køkken siden middelalderen.
De små korn kan med fordel ristes let på en pande og stødes i en morter inden brug.
Ingredienser: økologisk spidskommen
Nettovægt: 50 g
Opbevares: Mørkt, tørt og lufttæt
DK-ØKO-100 Sri Lanka Jordbrug