Rose Harissa er en klassiker fra det nordafrikanske køkken - krydret, varm og med masser af smag. Chilien giver styrke, mens rosenbladene tilfører en mild sødme, der gør blandingen helt særlig.
Den er perfekt, når du vil tilføje varme og dybde til dine retter uden at det bliver for stærkt. Brug den til at løfte alt fra grøntsagsretter til kød og fisk.
Brug Rose Harissa som rub på kød, fisk og grøntsager, eller tilsæt den i supper og simreretter.
Lav din egen harissasauce ved at blande krydderiblandingen med olie - perfekt til pensling på grillede retter eller som dip til brød og grøntsager. Stil harissasaucen på bordet og lad gæsterne spice retten op med lidt ekstra varme og dybde.
Der medfølger gratis opskriftskort.
Ingredienser: Chili*, hvidløg*, spidskommen *, koriander*, Fennikel *, kommen *, ægte kanel*, knuste Rosenknopper*.
*=Økologisk
Nettovægt: 50 g
Opbevares: Mørkt, tørt og lufttæt
DK-ØKO-100
EU/Non EU Jordbrug
